惠州惠城美食攻略
惠州惠城区美食丰富，以客家菜为主，融合海鲜和本地小吃。以下是前十名推荐及实用攻略：
- 横沥汤粉：老字号汤粉，汤底鲜美，搭配猪脚或肉丸，建议早餐时段前往，人均约15元。
- 惠州梅菜扣肉：客家经典，肥而不腻，推荐老字号餐馆如‘客语’，人均50-80元。
- 海鲜大餐：惠东沿海海鲜新鲜，可到水门路海鲜街，自选食材加工，人均100-150元。
- 阿嬷叫：传统油炸小吃，外酥内软，街头小摊常见，每个3-5元。
- 盐焗鸡：客家名菜，鸡肉嫩滑，推荐‘盐焗鸡专门店’，半只约40元。
- 酿豆腐：豆腐包裹肉馅，清淡可口，多数客家餐馆有售，人均30-50元。
- 惠州牛杂：街头小吃，汤汁浓郁，推荐南坛路老摊，人均20元。
- 艾糍：糯米制甜点，软糯香甜，季节性较强，春季最佳，每个5元左右。
- 鱼生：新鲜淡水鱼切片，配调料食用，需选择卫生餐馆，人均60-100元。
- 横沥糕：本地糕点，甜而不腻，可作伴手礼，市场有售，一盒约20元。
攻略提示：惠城美食分布较散，建议租用自行车或打车探索；注意餐馆营业时间，部分老店只开早午市；品尝海鲜时询价清楚，避免纠纷。总体预算每人每日150-200元可享丰富美食体验。